Nhà Thầu Làm Kho Lạnh Bảo Quản Mận

Mận là một trong những loại trái cây được nhiều người tìm mua hàng đầu mỗi mùa hè vì hương vị chua ngọt thanh mát dễ ăn. Để đảm bảo đáp ứng nhu cầu của người dùng toàn quốc, các nhà cung cấp đã tiến hành nhập hàng với số lượng lớn và lưu trữ trong các kho lạnh bảo quản mận đạt tiêu chuẩn chất lượng với hệ thống trang bị hiện đại. 

1. Vì sao cần lắp đặt kho lạnh bảo quản mận? 

kho-lanh-bao-quan-man

Mận không chỉ là loại quả giàu vitamin mà còn nhiều chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa đặc biệt hiệu quả, mang đến cho bạn hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên do được thu hoạch vào mùa hè với số lượng lớn nên nếu không bảo quản đúng cách, mận sẽ rất dễ bị dập nát hay hư hỏng trước khi đưa đến tay người dùng. 

Theo nhiều chuyên gia, để bảo quản mận số lượng nhiều tại các doanh nghiệp và nhà kinh doanh lớn, cách tốt nhất là thiết kế và lắp đặt kho lạnh bảo quản mận. Việc sử dụng kho không chỉ giúp bảo quản mận có độ chín từ 20% đến 30% cho hiệu quả cảm quan đẹp và ngon mắt hơn mà còn đảm bảo mận không bị hỏng trong thời gian chờ đóng gói và vận chuyển. 

2. Ưu điểm khi thiết kế kho lạnh bảo quản mận

Môi trường bảo quản mận phù hợp 

Thi công và lắp đặt kho lạnh bảo quản mận giúp nhà cung cấp tạo ra môi trường thuận lợi với điều kiện nhiệt độ, độ ẩm phù hợp với trái cây được bảo quản, cụ thể như sau: 

Tên thực phẩm  Nhiệt độ lưu trữ (Độ C)  Độ ẩm tương đối (%)  Thời gian lưu trữ 
Mận Bắc (khô)  – 1 ~ 0  90 ~ 95  2 ~ 4 tuần 
Mận (tươi)  0 ~ 5  55 ~ 60  5 ~ 8 tháng

Bảo đảm chất lượng mận 

kho-lanh-bao-quan-man

So với mận bảo quản ở điều kiện thường, mận được cất trữ trong kho lạnh đến ngày phân phối sẽ đảm bảo giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt hơn, không bị khô héo và có diện mạo bắt mắt. 

Năng suất bảo quản lớn 

Với các kho lạnh bảo quản, nhà cung cấp có thể tiến hành trữ lạnh cùng lúc hàng trăm tấn quả, từ đó rút ngắn thời gian thu hoạch, bảo quản và phân phối thực phẩm tới tay người tiêu dùng. 

3. Tiêu chuẩn thi công kho lạnh bảo quản mận

Vị trí lắp đặt 

Khi thi công kho lạnh bảo quản mận, cần lựa chọn khu vực cao ráo, rộng rãi và có vị trí gần khu đóng gói cùng hệ thống giao thông để tạo điều kiện cho việc phân phối sau khi xuất kho thực phẩm. 

Kiến trúc kho 

  • Phần nền cao và đảm bảo độ thoáng khí. 
  • Cửa vào chắc chắn và kín gió. 
  • Phần mái và tường bao có độ bền cao, ít chịu ảnh hưởng từ thời tiết như mưa, nắng,… 
  • Màng nhựa PVC có hiệu quả cách nhiệt và chống cháy tốt. 

Kích thước kho 

kich-thuoc-kho-lanh-nong-san

Kỹ thuật viên căn cứ vào năng suất kho mà nhà cung cấp mong muốn để tính kích thước kho phù hợp. 

Nhiệt độ và độ ẩm 

Nhiệt độ và độ ẩm cần được nghiên cứu để điều chỉnh phụ thuộc vào từng loại thực phẩm bảo quản. 

Panel 

Panel trong kho lạnh bảo quản mận phải có độ bền cao, khả năng cách nhiệt và chống cháy tốt, dễ lắp ráp và thân thiện với môi trường. 

Tải nhiệt và máy nén 

Quá trình tính tải nhiệt cần tuân thủ công thức kỹ thuật và việc chọn máy nén phải phù hợp với kích thước và năng suất kho để tiết kiệm điện năng. 

Bố trí kho 

Tùy từng loại thực phẩm mà có cách bố trí kho phù hợp nhưng nhìn chung đều phải đảm bảo tính khoa học và thuận tiện cho việc tìm kiếm, phân loại để đóng gói và phân phối về sau. 

4. Chúng tôi giúp được gì cho bạn?

lap-dat-kho-lanh

Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, IRECO hiện đang là một trong những đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản mận nổi bật được nhiều nhà kinh doanh lựa chọn nhất hiện nay. 

Về năng lực nhân sự: Chúng tôi sở hữu đội ngũ kỹ thuật chất lượng cao và giàu kinh nghiệm thực tiễn với hàng trăm công trình lớn nhỏ khắp trong và ngoài nước. 

Về năng lực đối tác: Công ty hiện là đối tác chiến lược của nhiều hãng lớn trong ngành kho lạnh bảo quản tại Việt Nam như Bitzer, Copeland, GreenPan, SungJin, Tabi, Tecumseh,… 

Về cơ sở hạ tầng: Chúng tôi có hệ thống văn phòng trải dài trên khắp 3 miền tạo điều kiện trao đổi trực tiếp với khách hàng trong thời gian sớm nhất. 

Về chất lượng dịch vụ: Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và luôn sẵn sàng lắng nghe, chúng tôi cam kết đảm bảo xử lý mọi thắc mắc và yêu cầu của khách hàng một cách hiệu quả và nhanh chóng nhất. 

Nếu có nhu cầu xây dựng làm kho lạnh bảo quản mận đạt chuẩn chất lượng, đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi thông qua hotline 0779.600.672 để được tư vấn rõ hơn. IRECO luôn vui lòng chào đón và sẵn sàng giải quyết khó khăn giúp bạn! 

>> Đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh nông sản

Có thể bạn quan tâm:

Admin

Admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *