Đơn Vị Lắp Kho Lạnh Bảo Quản Dứa

Posted on 08/06/202118/08/2021 by Admin Dự Án Đã Thực Hiện

Posted on 08/06/202118/08/2021 by Admin

Dứa là loại trái cây giàu dinh dưỡng và có thể giúp tăng cường khả năng phục hồi sau phẫu thuật nên được rất nhiều người dùng yêu thích. Với nhu cầu ngày càng tăng từ người tiêu dùng, các nhà cung cấp buộc phải tiến hành nhập hàng số lượng lớn và sử dụng phương pháp kho lạnh bảo quản dứa với trang thiết bị hiện đại, an toàn.

1. Vì sao cần lắp đặt kho lạnh bảo quản dứa?

Dứa là trái cây nhiệt đới thơm ngon hấp dẫn và tốt cho sức khỏe mắt nên được sử dụng rất nhiều, đặc biệt là trong những gia đình có trẻ đang ở độ tuổi đến trường. Tuy nhiên, thu hoạch dứa với số lượng lớn thường mất nhiều thời gian và nếu không được bảo quản trong điều kiện phù hợp ngay sau khi thu hái thì chất lượng dứa có thể không được đảm bảo.

Do đó, để mang đến những thực phẩm chất lượng nhất cho người dùng, nhiều nhà cung cấp đã lựa chọn sử dụng các kho lạnh bảo quản dứa với hiệu quả bảo quản cao và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

2. Ưu điểm khi làm kho lạnh bảo quản dứa

Đảm bảo chất lượng dứa

So với dứa bảo quản ở điều kiện thường, được lưu trữ trong kho lạnh không chỉ đảm bảo được hàm lượng dưỡng chất phong phú như khi mới thu hoạch mà còn có vị ngọt đậm hơn, phù hợp với sở thích của nhiều người dùng.

Trữ lượng bảo quản lớn

Kho lạnh bảo quản nông sản thường có diện tích rộng lớn với khả năng bảo quản cùng lúc vài trăm tấn quả, tiết kiệm không ít thời gian và công sức cho nhà cung cấp.

Điều kiện bảo quản thích hợp

Việc sử dụng kho lạnh được chuyên viên kỹ thuật thi công lắp đặt còn giúp nhà kinh doanh chủ động thiết lập điều kiện bảo quản chuyên biệt cho loại trái cây này, cụ thể theo bảng sau:

Tên thực phẩm	Nhiệt độ lưu trữ (Độ C)	Độ ẩm tương đối (%)	Thời gian lưu trữ
Dứa (chín)	13 ~ 15	90 ~ 95	1 ~ 4 tuần

3. Tiêu chuẩn xây dựng kho lạnh bảo quản dứa

Vị trí lắp đặt

Chọn vị trí thi công cần phụ thuộc vào năng suất kho. Khu vực thi công phải cao, thoáng, ít chịu ảnh hưởng từ điều kiện thời tiết, đồng thời gần khu thành phẩm và hệ thống giao thông phục vụ cho việc phân phối.

Kiến trúc kho

Nền, cửa, tường bao và mái kho lạnh đều phải làm từ chất liệu có tuổi thọ cao, ít ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết như mưa, nắng, gió bão,…
Màng nhựa PVC cho hiệu quả cách nhiệt cao.
Luôn sử dụng hệ thống đảm bảo an toàn lao động để đề phòng chập cháy,…

Kích thước kho

Kích thước kho lạnh bảo quản dứa được điều chỉnh phù hợp với năng suất kho với độ cao trung bình vào khoảng 3m và chiều dài tối đa lên tới hơn 21m.

Nhiệt độ và độ ẩm

Nhiệt độ và độ ẩm có ảnh hưởng lớn đến chất lượng thực phẩm bảo quản nên cần điều chỉnh theo từng trường hợp cụ thể.

Panel

Panel là vật dụng thi công kho lạnh không thể thiếu và có vai trò quan trọng nên cần đảm bảo không gây độc cho thực phẩm, độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt, dễ lắp ráp và thân thiện với môi trường.

Tải nhiệt và máy nén

Trong quá trình thiết kế kho lạnh, cần tính tải nhiệt chi tiết và chọn máy nén thích hợp để giảm dòng nhiệt tổn thất, đảm bảo an toàn khi vận hành kho.

Sắp xếp thực phẩm trong kho

Kho lạnh thường bảo quản thực phẩm với trữ lượng lớn nên cần phân loại và sắp xếp theo các tiêu chí nhất định như ngày tháng nhập kho, phân loại thực phẩm,…

4. Chúng tôi giúp được gì cho bạn?

IRECO là một trong những đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản dứa Uy tín, chất lượng hàng đầu tại Việt Nam và được nhiều nhà cung cấp lựa chọn với nhiều ưu điểm:

Về năng lực nhân sự: Đội ngũ kỹ thuật viên giỏi chuyên môn, giàu kinh nghiệm thực tiễn cùng các Tiến sĩ, giảng viên đến từ các trường Đại học nổi tiếng như Đại học Bách khoa, Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật,…
Về năng lực đối tác: Là đối tác chiến lược của nhiều hãng lớn tại Việt Nam như Bitzer, Copeland, GreenPan, Mycom, SungJin, Tecumseh,…
Về cơ sở hạ tầng: Hệ thống văn phòng được xây dựng trên khắp 3 miền để đảm bảo lắng nghe tốt nhất ý kiến khách hàng.
Về chất lượng dịch vụ: Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và được đào tạo bài bản cam kết đảm bảo xử lý mọi yêu cầu của khách hàng và đối tác trong thời gian sớm nhất.

Nếu có nhu cầu xây dựng thi công kho lạnh bảo quản dứa đạt tiêu chuẩn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi thông qua hotline 0779.600.672 để được tư vấn chi tiết hơn nhé! IRECO luôn hân hạnh được phục vụ bạn!

>> Đơn vị thi công kho lạnh nông sản